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英国研究人员研究了向生长日粮中添加商品酶制剂对北京鸭生长性能和营养利用的影响。每克酶制剂含有4000单位淀粉酶、12000单位蛋白酶和1600单位木聚糖酶，在42d的生长研究中，日粮含有0.5g/kg的酶制剂。结果，饲喂...
发布时间：2025-08-21 17:41
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韭菜中含有粗蛋白27.5%、纤维10.3%、代谢能2.38兆卡/公斤，还含有丰富的维生素和微量元素、抗生物质和芸香油，所以用韭菜喂鸡，不仅增加营养，而且可以预防一些传染病及生理性病害，尤其在鸡瘟流行季节，预防效果...
发布时间：2025-08-18 11:52
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江苏水禽饲养发达，鸭和鹅的饲养量比较大，以前临诊上仅见鸭有鸭瘟的发生，未发现过鹅发生鸭瘟，近几年来临诊上也未见到鸭的鸭瘟，但从１９９８年开始诊断出鹅发生鸭瘟的病例，现报道如下。 一、典型病例及诊...
发布时间：2025-08-14 17:52
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一、精心选种。要选购体重较大，绒毛色好、柔软发亮，头型较大，眼大有神，腹部柔软，站立正直，趾蹼光泽，脐部良好，尾部不垂的雏鸭作蛋鸭培养。 二、喂食得当。根据不同季节定时定餐，搭喂主食。早春日短夜长...
发布时间：2025-08-12 16:10
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拉肠后的鸭由专职卫检人员进行宰后检验，剔除不合格的次品以及充公废品，将出口商品按出口标准进行分级。 1.卫检人员用装有小灯泡的扩张器，从鸭体肛门处检查内脏，发现以下鸭体，进行局部废弃和修整，仍作出口商...
发布时间：2025-08-09 15:20
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原料配方 肥仔鸭(重约1500克)1只 麦芽糖10克 麻油75克 豆豉50克 老姜25克 大蒜 25克 豆瓣25克 料酒25克 精盐2.5克 白糖 10克 味精1.5克 制作方法 1．将鸭宰杀后，除尽毛，从翅下开一小孔，...
发布时间：2025-08-09 13:25
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一月：本月是一年中最冷的月份，鸡饲养中应适当增加玉米等能量饲料的比例，以增强鸡体抗寒能力。在管理上，要注意鸡舍保温，尽量使鸡舍气温维持在10℃以上，同时也要兼顾通风换气。在每天午间气温高时打开门窗，...
发布时间：2025-08-06 11:41
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榛鸡又名飞龙，展国家二类保护鸟类，是黑龙江省的重要特产。我县一个体榛鸡养殖户2001年2月发生了巴氏杆菌病，现将情况报告如下： 1 发病情况 该个体养殖户饲养榛鸡56只(32只公，24只母)，铁网内饲养，由...
发布时间：2025-08-04 17:53
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夏季气温高，雨水多，湿度大，各种疾病很容易流行，尤其是肠道性疾病如大肠杆菌病、球虫病、梭菌性肠炎等单独或混合发生，给养鸡业造成不同程度的损失。因此，夏季除了防治热应激外，肠道性疾病也是不可忽视的。 ...
发布时间：2025-08-04 12:35
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一、管好羊舍。 夏季，羊舍更应做好防暑降温工作。若羊舍是平瓦屋面，可刷上白石灰或搭盖遮阳物；羊舍南北墙底部开设空气对流窗；羊舍的朝阳面设置遮阳棚。此外，羊舍还应安装纱门纱窗，防止苍蝇蚊子进入。无...
发布时间：2025-08-02 10:17
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体形发育调控 蛋鸡育种技术的进展使蛋鸡品种的生产性能明显提高，具体表现在性成熟提前，产蛋高峰期长，鸡只单产高，饲料转化率高等。在实际生产中，要使优良蛋鸡品种充分发挥其生产性能，必须抓住体形发育这一...
发布时间：2025-08-01 14:28
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随着食用菌种植规模的扩大，鸡腿菇病害也呈连年上升的趋势，现将其为害症状及防治方法介绍如下： 1、鸡爪菌即叉状炭角菌：是一种病原真菌，主要发生在鸡腿菇的子实体生长阶段，其子实体酷似鸡爪，俗称为 鸡爪菌...
发布时间：2025-08-01 13:05
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1、黑竹笋加工 原料：黑竹笋干500克、生姜50克、大葱100克，猪板油100克黄酒40克、鸡精、胡椒、盐各适量 制作方法 （1）将黑竹笋干用清水浸泡5天以上，每天换水2-3次，然后节成短节，再以清水漂至无...
发布时间：2025-07-30 17:14
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（一）圈养的优点 （1）环境条件可以控制，受自然制约的因素较少，有利于科学养鸭，稳产高产。 （2）节约劳力，提高劳动生产率。一般采用放牧饲养，一个劳力只能管二三百只鸭子，而且劳动强度大；采用圈养方法...
发布时间：2025-07-29 10:48
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火鸡，又名吐绶鸡、吐绶鸟，因其皮瘤和肉垂常因情绪激动而变色，故又称七面鸡。火鸡起源于墨西哥等地区的野生火鸡，被驯化为家养禽类不过400多年历史；世界上饲养火鸡早、生产发展快的是欧美一些国家，特别是近几...
发布时间：2025-07-29 10:16
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江北熊鸭子是四川省重庆市江北县的特色产品，制作精细，鸭体金黄，别有风味。 原料配方 鸭坯(净重75千克)100只 夏季配盐3～3.5千克 香料粉75克 花椒200粒 冬季配盐3.5～4千克 香料粉100克 花椒200粒 ...
发布时间：2025-07-27 10:20
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鸡爪菌属半知菌亚门，炭角菌属。因其籽实体似 鸡爪而得名。预防鸡爪菌必须从切断传播途径着手进行综合防治，关键是把好下述关口： 一、搞好环境净化，减少病菌数量 二、培养料配制 １．选用...
发布时间：2025-07-23 11:37
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原料配方 鸭坯100千克 食盐3～3.5千克 花椒100克 硝酸钠25克 香料粉30克 制作方法 1．选料：选肥大的健康活鸭，集中饲养10天，催肥后，选取每只1．5千克以上的活鸭。通过宰割，除去内脏后，斩去足...
发布时间：2025-07-21 13:38
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近几年，商品肉鸡（包括快大型白羽肉鸡、黄羽肉鸡、肉杂鸡、蛋公鸡、土杂鸡等）发展迅速，养殖户为追求更快的生长速度，降低死亡率，生产中常常大量使用各种抗生素药物，饲料中蛋白质比例偏高及其它鸡病，都可导...
发布时间：2025-07-21 10:32
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近几年法氏囊病的发病在临床上典型病例减少，在2003~2005年之间接诊的病例中，典型法氏囊仅为少部分。 2004-2005年，鸡传染性法氏囊病，流行的特点 1．流行区域及特点 养殖老区特别是养鸡比较集中的...
发布时间：2025-07-17 14:53
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