-
卤鸡是广东省的传统禽制品，其中以广州市所制为佳。这种卤鸡，饭店、食堂、家庭均可制作，味美适口，颇受欢迎。 制作方法 1．选料：选择健康无病的、鲜活的鸡为主料，以当年仔鸡为佳。 2．配卤水：清水...
发布时间：2026-05-14 13:27
【查看更多】
-
疫苗质量应选择专业化生物药厂或信誉好、质量可靠的科研单位生产的疫（菌）苗。使用前应仔细检查质量，对瓶签说明不清、有裂缝、色泽性状不正常、瓶内发现杂质异物的疫苗应禁止使用。 疫苗保管选购疫苗时，应查看...
发布时间：2026-05-13 17:50
【查看更多】
-
石家庄扒鸡，即为石家庄回民扒鸡，是河北名食之一，有50余年历史。1947年以后，又吸取了德州扒鸡的制作技艺，使产品的质量又有提高，销路大增，声名远扬。 原料配方 鸡100只 食盐5千克 鲜姜300克 陈皮250...
发布时间：2026-05-13 14:49
【查看更多】
-
光照是影响蛋鸡产蛋的重要因素。人工补充光照需注意以下事项： 一、光照要稳定。给蛋鸡补充光照一般从19周龄开始，光照时间要由短到长，以每周增加半小时为宜。当每天的光照时间达到16小时时，应保持稳定光照，...
发布时间：2026-05-13 13:25
【查看更多】
-
新华公司技术部通过对2007年重要疫病的跟踪调查并结合实验室检测和相关研究情况，对2008年需特别关注的鸡重要疫病的流行动态进行了分析和预测，并结合临床调查，本着标本兼治、最大限度降低养殖损失的原则，提供...
发布时间：2026-05-13 12:20
【查看更多】
-
1.疫苗瓶中注入半瓶稀释液，轻轻摇动，待疫苗全部溶解，混匀，倒入盛有稀释液的瓶中，再混匀，装上滴头，挤出瓶内部分空气，迅速将瓶倒置，滴头向下拿在手中。 2.左手抓鸡，右手拿装好滴头的稀释液瓶。 3...
发布时间：2026-05-13 11:07
【查看更多】
-
按饲料的特性分类，肉鸡的常用饲料，可分为能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和特殊添加剂饲料等。 (1)能量饲料 ①玉米： 是肉鸡最主要的能量饲料之一。含有丰富的淀粉和粗脂肪。配制日粮时...
发布时间：2026-05-12 15:13
【查看更多】
-
凡有鸡的地方就有球虫的存在，集约化养鸡场则是球虫病爆发的最适宜场所，其危害有目共睹。以往控制球虫病的方法是利用化学药物，如尼卡巴嗪[、球痢灵、氨丙啉、地克珠利等，但耐药性的产生造成药效降低，鸡球虫病...
发布时间：2026-05-08 15:55
【查看更多】
-
夏季/采食量炎热的夏季给鸡群带来较大的应激，若要发挥鸡群生产性能，需要增加鸡群采食量，增强鸡群体质，我们试过很多方法，如增加喂料次数、匀料次数，饲喂潮拌料以及在料槽里喷水等等，虽然方法不尽相同，都能...
发布时间：2026-05-07 15:29
【查看更多】
-
1 饲料原料 1．1 感官要求：应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、结块及异味异嗅。 1．2 有害物质及微生物允许量应符合GB 13078及相关标准的要求。 1．3 饲料原料中...
发布时间：2026-05-05 16:57
【查看更多】
-
禽痘是由禽痘病毒引起的家禽和鸟类(如鸽、金丝雀、麻雀和鹌鹑等)的一种缓慢扩散的传染病，通常在临床上可分为皮肤型和粘膜型两种类型。皮肤型以在不同部位的裸露皮肤(尤指头部)上发生结节性痘疹病理变化为特征，...
发布时间：2026-05-04 10:22
【查看更多】
-
随着食物疗法的兴起，在养鸡方面，采用改变产蛋鸡饲料成分，增喂一些特殊的药物、微量元素、控制饮水、水质等措施，就能生产出各种类型的药蛋。现将几种药蛋生产技术介绍如下，供养鸡户选用。 一、高锌蛋：...
发布时间：2026-05-04 10:14
【查看更多】
-
高原不宜饲养肉鸡 在海拔3500米以上的高原，空气稀薄，氧气少，不能满足肉鸡对氧和热量的需要，加重了心肺负担，血管透性增加，体液外渗，造成腹腔积水，不能盲目在高原饲养肉鸡，以免造成不必要的损失。 鸡免疫...
发布时间：2026-05-03 09:32
【查看更多】
-
鸡葡萄球菌病是群养鸡中，特别是肉用仔鸡中广泛流行的一种局部感染性疾病。通常由于抓鸡断喙、刺种、垫网锋利物或互相啄食等破损了鸡的皮肤或黏膜，致使伤口感染病菌而传播本病。此外，饲养管理不善，环境条件差...
发布时间：2026-05-02 16:57
【查看更多】
-
一、病因 又名鸭水裆病、鸭淀粉样变病。多见于产蛋母鸭。目前认为本病与年龄、遗传特性、动物适应性和行为、饲养管理及恶劣环境、有害因素等有关。有学者认为与大肠杆菌慢性感染或慢性炎症有关。成年鸭发病率高，...
发布时间：2026-05-02 15:38
【查看更多】
-
鸡病的发生特点一般是双重性,概括的来讲,也就是所称的病因和诱发因素. 在近年来鸡病发生过程中,诱发因素逐渐被大家所越来越重视,只有了解和分析了鸡病的病因和致病因素中的诱发因素才能科学合理的制订出...
发布时间：2026-05-01 15:34
【查看更多】
-
育成期的管理 育成期的饲养管理以保证体重的适当增加为目标，以期开产前体重达到1450g/只。从9周龄开始改为育成料，14%―15%粗蛋白， 2750―2800kcal/kg，3%以上的纤维质。3%以上的纤维质有利于培育小母鸡良好的...
发布时间：2026-05-01 11:06
【查看更多】
-
地方优良肉鸡抗病力和抗逆性强，耐粗饲，体貌美观，易饲养，肉质鲜美，每公斤售价高达20～30元。大棚散养优良地方肉鸡投资少，见效快，易迁移，也有利于生态和环境保护，适合普通农户饲养。 一、选用良种：适...
发布时间：2026-05-01 09:35
【查看更多】
-
夏季高温对产蛋鸡产生很大的热应激，最突出的表现是采食量减少，呼吸频率加快，体温升高，造成产蛋量下降甚至死亡。为了减少热应激对鸡群的影响，在夏季蛋鸡浓缩料的配制中应着重考虑高温应激这一因素。下面就笔...
发布时间：2026-04-30 15:56
【查看更多】
-
洪水过后，气温高而潮湿，鸡饲料极易发霉，被鸡采食后导致鸡酸中毒。 【症状】 鸡发生酸中毒后一般鸡冠发紫，离群呆立，翅膀下垂，羽毛蓬松，食量大减，甚至拒食。用手压嗉囔，有的空虚，有的...
发布时间：2026-04-27 13:33
【查看更多】
