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一向受消费者育睐并愿意掏高价去买的 红心鸡蛋，在一些地方已经变了 心，这让人们对食品安全又多了―分警惕。央视《每周质量报告》披露，天津蓟县出产的一种蛋黄特别红的 柴鸡蛋，其实既不是农家散养的土鸡所下，...
发布时间：2025-09-25 16:25
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鸡痘是由病毒引起的一种急性、接触性传染病。本病特点是在无毛或少毛区的皮肤形成痘疹，最后结痂自愈。主要发生在口角，鸡冠、肉髯，也有在口腔、咽喉部黏膜上形成纤维素性假膜，这种病型叫 鸡白喉，此病死亡率较...
发布时间：2025-09-24 12:24
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饲料配制玉米65%，碎米25%，细米糠6%，蚕蛹4%，并添加适量的育肥添加剂。育肥添加剂可自制：干姜100克，小茴香30克，硫酸铁60克，鲜骨粉150克，研成细末即成。 喂法要尽量让鸡多吃、吃好、休息好。饲料要根据鸡的...
发布时间：2025-09-22 17:01
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品种选择 由于葡萄园养鸡是以放牧为主、投料添饲为辅的饲养方式，因其生长环境较为粗放，故选用适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食的地方土鸡种（俗称 草鸡）及绿壳蛋鸡进行饲养。 园区建设 交通便利，地势...
发布时间：2025-09-22 16:29
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鸡蛔虫是鸡线虫中最大一种，形如豆芽，呈淡黄色或乳白色。鸡生蛔虫后，影响生长发育，逐渐消瘦，严重时造成肠道阻塞，甚至大批死亡。成虫主要寄生在鸡小肠内，每天能产生大量虫卵，随粪便排出体外。虫卵在外界适...
发布时间：2025-09-19 17:31
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一是鸡新城疫，鸡新城疫是由病毒引起的一种急性败血性传染病。俗称 鸡瘟，即所谓亚洲鸡瘟。本病一年四季均可发生，尤以寒冷和气候多变季节多发。各种日龄的鸡均能感染，20日龄―60日龄鸡最易感，死亡率也高。主要...
发布时间：2025-09-19 13:27
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一、防感冒 气温突然降低或舍温不稳，寒风侵入，雏鸡最易感冒。病雏羽毛蓬乱、畏寒、流泪和鼻液，呼吸困难，打喷嚏。防治：保持舍温稳定，避免贼风侵入；改善鸡群的饲养管理，用0.3％金霉素拌料，连喂3天。 二、...
发布时间：2025-09-18 15:56
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1 降低肉鸭体脂 遗传方面：目前在我国大型肉鸭种源上，主要有北京鸭、福建泉州的丽佳鸡、樱桃谷超级肉鸭、法国的奥白星等。北京鸭主要用于烤鸭，而用于加工盐水鸭、卤鸭、板鸭等的主要是丽佳鸭和樱桃...
发布时间：2025-09-17 10:58
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麻鸭在冷天旱养，可以保持较高的环境温度;可以免去鸭子因水浴而致的能量损耗;可以避免体内寄生虫危害，从而获得较高饲料报酬。但麻鸭旱养，鸭舍投资相对较大。 旱养麻鸭，一般分为育雏期(0～21天)和育肥期(22天～...
发布时间：2025-09-15 11:53
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预防疾病和减少死亡是鸡场兽医及饲养员的一项重要工作。在大型鸡场或养鸡大户中，对一些常见病、多发病及时作出正确判断，尽快采取有效措施，从速控制疾病，减少死亡造成的损失是极为重要的。 一、剖检工作中...
发布时间：2025-09-14 10:39
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药浴法 按药浴浓度配好溶液，让病鸡局部药浴或洗澡，适用于杀灭体外寄生虫或体表消毒。药浴时要注意让鸡的头部露出水面，防止窒息死亡或中毒。 喷洒或熏蒸给药法用于带禽消毒或代替药浴。喷洒可用喷雾器喷雾...
发布时间：2025-09-12 17:05
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啄癖是群养鸡中经常发生的疾病，肉仔鸡和雏鸡最易发生。根据啄食部位的不同，又分啄毛癖、啄趾癖、啄肛癖。 （1）病因： 引起啄癖的原因很多，主要有以下几种： ①饲料营养不全： 如蛋白质含量不够或质量差，缺...
发布时间：2025-09-12 10:36
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1、原料准备。 鸭胚要求新鲜，无病，无异味。若加工冻鸭应自然解冻或在冷水中解冻，禁用热水解冻或蒸汽解冻。 2、开扣腌制。从鸭右侧腋窝处切4-6厘料的切口，除去内脏，从肘关节去翅，从跗关节去爪。洗净鸭体...
发布时间：2025-09-11 14:02
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从开产到淘汰的母鸭称为产蛋鸭，产蛋鸭可利用1～3年，第一年产蛋多且质量好，故圈养鸭利用年限多为1年。高产蛋鸭产蛋期的饲养管理，主要以提高产蛋和蛋重、减少破损蛋、节省饲料和降低死淘率为目的。根据蛋鸭的周...
发布时间：2025-09-11 13:28
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在食用菌类产品中，鸡腿菇味道鲜美，鲜嫩可口，风味独特，且营养丰富，又具药用价值，深受消费者欢迎，市场发展潜力很大。鸡腿菇生产作为产业化中的新兴项目，很适宜在农村产业结构调整中推广。利用蔬菜种植基地...
发布时间：2025-09-11 11:56
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要想养好蛋鸡，使蛋鸡高产、稳产，除有好的蛋鸡品种和好的喂法，饲料品质的好坏是最为关键的。蛋鸡的日粮配合，一般在满足能量需要的情况下，再满足蛋白质的需要是最好不过的。实际上给鸡喂蛋白质饲料也是有讲究...
发布时间：2025-09-10 10:44
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鸡粥是上海最著名的点心。20世纪20年代初由上海东新桥和大世界附近的小吃摊始创，因滋味非常鲜美，到了30年代已经出名，40年代盛行。当时经营鸡粥最有名的是大世界老公兴、福建路林福斋和云南南路小绍兴等。现在...
发布时间：2025-09-09 14:36
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1.诊断 病毒性肝炎在流行病学和症状上的特点是，发生在3周龄以下的雏鸭，成年鸭不见发病。发病急骤，传播迅速，病程短和死亡率高，病鸭有明显的神经症状。病理解剖上主要表现在肝脏的变性和出血。根据这些特点，...
发布时间：2025-09-09 11:16
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鸡孵化期胚胎死亡是什么原因？ 鸡孵化期胚胎死因主要有：1.孵化前期死亡（1~6天）：种鸡的营养水平及健康状况不良，主要缺乏维生素A、维生素B；种蛋储存时间过长；保存温度过高或过低；种蛋熏蒸消毒过度；孵...
发布时间：2025-09-08 17:06
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肉鸡不仅要有一定的体重，还要有相当的肥度，并保持肉质细嫩多汁。下面介绍四种肉鸡催肥方法。 中药催肥 夏季肉鸡催肥配方：辣椒、硫酸镁各12%，甘草、五加皮、姜粉各23%，茴香7%。冬季肉鸡催肥配方：姜粉24%，...
发布时间：2025-09-08 16:19
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